魚串 ごち(우오구시 고찌)
우오구시 고찌
"키친 마카베"옆에 있는 세련된 분위기의 가게입니다
신선한 제철 생선 요리를 저렴한 가격으로 즐길수 있는 술집
생선을 사용한 꼬치 요리를 중심으로 회나 찌개 등 다양한 생선 요리를 즐길수 있습니다. 복어, 왕새우, 게 등의 고급 식재료도 예약하시면 준비합니다. 슈퍼마켓보다 싼 가격을 목표로 하고 그날에 잡아온 제철 생선 요리를 내고 있습니다.
일본술 종류가 풍부합니다
와인, 소주, 칵테일, 매실주 등 다양한 종류의 술을 갖추고 있으며, 특히 일본술의 종류가 풍부합니다. 연계가 있는 술집 주인한테서 하나씩 구입하는데 그중에는 인터넷에서 비싸게 거래되는 희귀한 종류도 있습니다. 제철의 일본술을 기대하고 찾아오시는 단골 손님도 많이 계십니다.
세련된 분위기의 공간에서 연회도 가능
인테리어에도 신경을 쓰고, 일본식의 세련되고 차분한 분위기를 연출했습니다. 카운터, 다다미 방, 반 개실도 있습니다. 송년회 시즌에는 15 명 이상으로 전세도 가능합니다. 연회 코스는 3 명 이상으로 예약이 가능하며 밑반찬, 샐러드, 생선회 등이 나오는 “ちょこっと（쵸콧도）코스 (1500 엔)”, 각종 게와 생선에서 골라 소금으로 구운 요리가 붙는 ‘「豪華コース(고카 코스) (4000 엔)」등 3 가지 코스가 있습니다.
제가 주인입니다. 오래 築地(츠키지)와 豊洲市場(토요스시장)에서 중매인을 하고있는 아버지에서 생선을 싸게 구입하고 있습니다
刺盛り(사시모리＝회모듬)은 슈퍼마켓보다 저렴한 가격을 목표로 하고 좋은 생선을 갖추고 있습니다
맛있고 희귀한 일본술도 있습니다. 메뉴에 없는것도 있으므로 스태프까지 문의해주세요
