さか本 そば店
東京でも珍しい平打ちの手打ちそば店です。昼飲みの肴も充実しています。
菊寿司
きくずし
本マグロとアナゴが自慢です
大トロ800円、中トロ600円、赤身250円で本マグロを楽しんでいただけます。毎日仕込むアナゴも自慢です。ふわふわに仕上げたアナゴの身は口の中でシャリと合わさり、得もいえぬ瞬間が訪れます。お客さまに好評なのは小肌です。丁寧な仕事をした光モノもぜひご賞味ください。※価格はすべて1貫で税別です
竹にぎり1400円（9貫）など
「生きがいいネタ」入っています
生け簀にアジ、シマアジ、クルマエビ、アワビなどを用意してます。注文が入ってから〆るので新鮮な食材だから味わえる「甘味」がたまりません。それをぜひとも味わってください。アジは1尾800円。食べ方は刺身、たたき、握りなど。味の王様といわれるアジのうま味に酔いしれてください。
カウンター12席のみ
酢をきつくしていなく食べやすい小肌
店主の小林千司（せんじ）です