やきとりまかべ
創業43年のやきとん屋
昔はよろずやを営んでいたんですが、昭和51(1976)年にお店を半分にしてやきとん屋を始めました。それからいろいろなお客さんの「あれないの?これは食べられないの?」という要望をいただきまして、メニューは増えに増えて現在に至っています。今ではやきとんのほかに、銀杏だったり、ポテトフライだったり、タコ唐揚げだったり、ところてんだったりと多岐にわたります。壁一面にメニューが貼ってあるのですが、いったいいくつあるかはわかりません。
飛び切りの笑顔でお待ちしております
祖師谷でくつろげる場所です
不思議なのですが、初めていらっしゃったのに「懐かしい」とおっしゃる方がいらっしゃいます。「おばあちゃん家に帰ってきたみたい」ともよく言われますね。壁一面に張られたメニューをゆっくりと眺めて、食べたいものを見つけて、注文して、、、、ほっと一息つける、そんなお店です。
カウンター席のほかに小上がりもございます
創業から守りづつけているタレです。40年以上継ぎ足したコクのある味でやきとんをぜひお楽しみください
やきとんは8種類。タン・ハツ・レバ・シロ・カシラ・軟骨・コブクロ・ガツがございます。1本各170円
やきとりまかべ
住所/祖師谷3-1-16TEL/03-3483-1493営業時間/16:30~24:00定休日/水曜クレジットカード/不可HP/なし
世田谷区内共通商品券/可
※商品券の使えるお店一覧はこちら
やきとりたかはし
昭和25年創業のやきとん店です
創業70年を数える、やきとん店です。2代目の私は今から30年ほど前に、脱サラして店を継ぎました。初代の父親は何も教えてくれませんでした。よく飲食店の修業でいうように「教えてもらうのではなく、目で料理の技術を盗む」というわけでもなく、我流でやきとんの「ひろは」を作っていきました。
毎日研いで使っている包丁です。はじめは刃渡り20cm以上あったのに、今はこんなに短くなってしまいました
オープン前にカウンターが埋まります
オープン前ですが勝手にお客さんは入ってきまして開店前にもかかわらず満席になることもあります。17:30になると私が炭台の前に立つのですが、誰からということもなく、タイミングよく自然に注文が入ってきます。特に私たちの方から「ご注文は?」という声をかけることはないのですが、しっかりと聞いてますのでタイミングを見てお声がけください。
カウンター席のほかに奥に座敷があります
途中からは私も飲みます
営業が始まって中盤に差し掛かると私も飲みながらゆっくりと焼くのを楽しんでいます。お酒の濃さを調節できる焼酎が好きですね。最近は疲れやすくなったので(笑)、早じまいしちゃうこともあります。お早めにご来店ください。
炭火で焼き上げるやきとんをぜひお楽しみください
やきとんは9種(しろ・かしら・たん・はつ・レバ・あぶら・ガツ・こぶくろ・軟骨)あります。どれも1本150円です
やきとりたかはし
住所/祖師谷1-9-12TEL/03-3483-5182営業時間/17:30〜22:00定休日/日・祝祭日クレジットカード/不可HP/なし