居酒屋ダイニングひみつきち
いざかやダイニングひみつきち／2010年創業
当日朝仕入の魚介を堪能できます
目利きが光る元寿司職人が営むダイニング
寿司職人として修業した私が、毎朝豊洲市場で仕入れた魚介で楽しませます。鮮魚のお造りをはじめ、天麩羅やあん肝など日本酒が進む一品料理も多くご用意しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
突き出しは「にぎり寿司」
魚の扱い方、素材の活かし方など、食材へのこだわりが詰まった「寿司」の突き出しを用意しております。寿司屋で修業したときに身につけた技術で、口福なひとときをお楽しみください。
大ぶりな「生牡蠣」（時価）は、濃厚な味わいとプリッとした食感が人気です
店内はモダンで落ち着いた雰囲気にまとめております
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩1分の場所です。店は半地下となっています