<본격적인 江戸前寿司(에도마에즈시=도쿄가 <에도>라고 불리우던 시기에 만들어진 전통있는 초밥)는 잘 모르겠다> 라는 분들도 부담없이 주문할수 있도록 “카운터 おまかせ(오마카세=주인이 메뉴를 골라 적절하게 제공해주는것) 니기리(3700 엔) 을 준비하고 있습니다. 또한 회와 구이를 곁들인 ‘카운터 おまかせ(오마카세) 코스'(6800 엔)도. 주문에 신경 쓰지 않고 천천히 이야기를 즐기면서 식사하고 싶은 분에게 추천합니다.
단골 손님에게 인기! 연말 계란말이와 恵方巻(에호마키)
매해 구입하는 리피터도 많은 설날 용 계란말이. 또한 節分(세츠분=일본 풍습의 하나)시에 먹는 恵方巻(에호마키=일식 김밥)는 속재료가 가득 찬 명품입니다. 모든 주문에 배달도 하고 있습니다. 부담없이 연락해주십시오.
삼대째 주인인 加藤 剛(카토 츠요시)입니다. 초밥은 세계에 자랑할수 있는 일본의 전통문화. 꼭 카운터에서 즐기세요.
전통적인 江戸前寿司(에도마에즈시=도쿄가 <에도>라고 불리우던 시기에 만들어진 전통있는 초밥)를 런치로서 간편하게 드실수도 있습니다
1930 년에 할아버지가 祖師谷(소시가야)에서 생선 가게 "魚金(우오킨) '을 창업하여 나중에 초밥 집이 되었습니다
金寿司(킨즈시)
주소 / 소시가야 1-11-10 TEL / 03-3483-1413 영업 시간 / 11 : 30 ~ 14 : 00 (LO) 17 : 00 ~ 20 : 30 (LO) 휴일 / 화요일 · 수요일 (공휴일은 영업) 카드 / 이용가능 世田谷区共通商品券(세타가야구공통상품권) / 이용가능 HP / https://soshigaya-kinzushi.jp/
中華 新京(쥬카 신쿄)
쥬카 신쿄
쫄깃한 피안에 속재료가 듬뿍 들어간 맛있는 餃子(교자)
간편하게 들어가 맛있는 요리를 먹을수 있는 지역의 중화 요리집
가정적인 분위기로 부담없이 들어갈수 있는 중화 요리집입니다. 정식 메뉴, 기타 한접시 요리, 국수 등 야채를 담뿍 사용한 메뉴를 다수 준비하고 있습니다. 날마다 바뀌는 정식세트는 가격도 저렴하고 밑반찬도 있으므로, 매일과 같이 다니시는 분들께도 추천드립니다.
지방 발송도 가능한 생 餃子(교자)가 인기
생 餃子(교자) (5 개 320 엔 ~)는 본격적인 교자를 집에서도 먹을수 있다고 호평입니다. 지방 발송도 가능하기때문에, 선물로서도 추천합니다.
春巻き(하루마키)에는 예로부터 케첩을
가게는 안쪽까지 이외로 넓고 카운터 석과 테이블 석이 있습니다
생 餃子(교자)와 春巻き(하루마키)는 가정용뿐만 아니라 선물로 하시는 분도 계십니다
中華 新京(쥬카 신쿄)
주소 / 소시가야 3-34-9 TEL / 03-3482-0556 영업 시간 / 11 : 45 ~ 21 : 30 (LO) 휴일 / 일요일 카드 / 이용불가 世田谷区共通商品券(세타가야구공통상품권) / 이용가능 HP / 없음
横浜家系らーめん そしが屋(요코하마 이에케이 라멘 소시가야)
요코하마 이에케이 라멘 소시가야
2018 년에 개점한 여성도 들어가기 쉬운 라면집입니다
横浜家系(요코하마 이에케이)의 진화 계! 돈꼬츠라면이 인기
祖師谷(소시가야) 출신의 주인이 오픈한 横浜家系(요코하마 이에케이)라면집입니다. 横浜家系란 1974년이후에 神奈川県横浜市(가나가와현 요코하마시)에서 등장하고 전국에 퍼진 라면의 한 종류입니다. 특징은 돈꼬츠(돼지벼)간장 바탕의 스프와 굵은 스트레이트면이라고 할수 있습니다.
돈꼬츠의 특유한 냄새를 억제하고 먹기 쉽게 진화시킨 스프와 新潟(니가타)의 공장에서 매일 배송받는 면이 특징입니다. 짙은 맛이 특징인 보통 横浜家系(요코하마 이에케이)라면과 비교하면 상큼한 맛으로, 여성도 먹기 쉽다고 호평입니다. 뒷맛이 좋고 끝까지 국물을 마시는 손님도 계십니다.
4 종류의 국물에 토핑도 풍부
기본 메뉴인 「熟成醤油豚骨らーめん(쥬쿠세이 쇼유 돈꼬츠 라멘=숙성 간장 돼지뼈 라면)」(730 엔)외에 「濃厚味噌(짙은 된장맛)」,「魚介豚骨(어류 사시국과 돼지뼈)」,「醤油味(간장맛)」의 4 종류를 준비하고 있습니다. 토핑도 삶은 달걀, 시금치, 매운 파, 구운 돼지고기 등 여러가지가 있습니다. 주문시에 국수의 굳기도 고를수 있습니다.
나무를 사용한 카운터 석
토핑을 모두 얹은 "全部乗せらーめん(젠부노세 라멘)" 980 엔
고기를 좋아하는 손님에게 강추하는 "肉盛りらーめん(니쿠모리 라멘)」1150 엔
横浜家系らーめん そしが屋(요코하마 이에케이 라멘 소시가야)
주소 / 소시갸야 3-34-10 1F TEL / 03-5490-7333 영업 시간 / 11 : 30 ~ 다음 1:30 휴일 / 없음 카드 / 이요가능 HP / 없음