天然酵母パンの店サンセリテ 祖師谷店

てんねんこうぼパンのみせ サンセリテ そしがやてん

素材にこだわった人気の天然酵母パン

 埼玉県狭山市に本店をもつ天然酵母パンの人気店。世田谷の上町に続き、2019年9月に祖師ヶ谷大蔵店がオープン。国産の小麦粉とホシノ天然酵母(※)で時間をかけて発酵させたパンは、老若男女に愛される優しい味が特徴です。

※ホシノ天然酵母とは 日本古来の醸造技術を応用し、お米由来の酵母を、麹・水・国産米・国産小麦を使って育てたパン種。酸味が少なく、小麦本来の甘みを引き出します。

食材にこだわった、見た目も楽しい旬のスイーツも

懐かしい惣菜パンから日本一の食パンまで

 定番の菓子パンや惣菜パンはもちろん、ナッツの入ったおしゃれなパン、シュークリームやタルトなどの洋菓子、季節限定のパンまで、多種多様なパンを約80種類用意しています。厳選した素材を使い3日間低温熟成した「大地の旨味食パン」は、2019年のベーカリージャパンカップ食パン部門で優勝。日本一の食パンは1本(2斤・1080円税込)、1日24本限定販売です。(店頭での予約可能)

オオゼキの向かい側です

お店にいる間にも次々と焼き立てが運ばれてきます

小麦の甘みとふんわりした食感が美味しい「天熟食パン」1斤300円

天然酵母パンの店サンセリテ 祖師谷店

住所/祖師谷1-10-6
TEL/03-6277-9118
営業時間/10:00~19:00
定休日/月曜、火曜
クレジットカード/不可
HP/なし


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