寿司酒場 まぐろ人

すしさかば まぐろびと/2019年オープン

美味しい鮪や寿司をつまめる居酒屋です


高級ネタの本マグロを使用

 職人が握る本格的な「にぎり寿司」が食べられる居酒屋です。高級店と変わらない、鮮度のいいネタを低価格で提供しています。特にマグロにはこだわっており、通常回転寿司チェーン店などで使われているメバチマグロは使わず、味のいい新鮮な本マグロを使用。「まぐろ人」というブランドは古くからあるブランドなので、長い付き合いの仲買業者からより良いネタを安く仕入れて出すことができるのです。ぜひご賞味ください。

基本はお店で手づくりの料理を提供

 安い価格帯の居酒屋ですが、「作った人がお客様に美味しいと言って頂ける喜びは、自分で作ったものでなければ味わうことができない」ということを会社のポリシーとして、セントラルキッチンを持たず、メニューの調理や味付けは店舗の担当者が調理しています。祖師谷店では寿司以外の居酒屋メニューでは、イタリアンの厨房で長年腕を振るっていた料理人が調理しています。寿司以外のメニューにもご注目ください。

店奥には広い座敷席もあります

 入口から見ると、カウンターとテーブル席のみと思っているお客さんも多いと思いますが、実は奥に広い座敷席があります。40名程度の宴会も可能です。ポテトフライなどのファミリー向けのメニューもご用意していますので、お子様連れでの来店も大歓迎です。16時からオープンしており、19時まではハッピーアワーとしてドリンクが半額です。

カウンター席とテーブル席がある入口付近の店内


店奥には数人で利用できる座敷席や個室も複数用意しています


隠れ家のように、小窓から厨房に注文ができる便利な個室もあります


寿司酒場 まぐろ人

住所/祖師谷3-32-5
TEL/03-5490-7045
営業時間/16:00~23:30
定休日/なし
クレジットカード/可
HP/https://sushi-restaurant-2642.business.site/


大戸屋ごはん処 祖師ヶ谷大蔵駅前店

おおとやごはんどころ そしがやおおくらえきまえてん/2006年オープン

駅の高架下にあるお店です。昼11時から夜11時まで年中無休で営業しています


懐かしくて安心できる手づくりの定食屋さん

 セントラルキッチンを持たず、野菜やお肉のカット、出汁の仕込み、お豆腐を蒸す作業など徹底的に手作りにこだわっています。魚介類の料理が多く、焼き魚やカキフライなど旬の食材をなるべくみなさんに召し上がってもらおうとがんばって作っています。こだわりは食材だけではなく、温度管理も徹底。「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」をモットーにお客様にお料理を届けています。

家族みんなで楽しめる食卓に

 お年寄りから小さなお子さんまで、幅広い世代でくつろげる場所を目指しています。そのために心掛けているのは”混雑時でもお客様のご要望になるべく応える”ということ。魚の焼き加減など、注文時にお伝えください。

あったかぐつぐつ「チキンかあさん煮定食」890円税込


広々とした和モダンな空間となっています


大戸屋ごはん処 祖師ヶ谷大蔵駅前店

住所/祖師谷3-1-7
TEL/03-3482-0567
営業時間/11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日/なし
クレジットカード/可
HP/https://www.ootoya.com/