大戸屋ごはん処 祖師ヶ谷大蔵駅前店
おおとやごはんどころ そしがやおおくらえきまえてん／2006年オープン
駅の高架下にあるお店です。昼11時から夜11時まで年中無休で営業しています
懐かしくて安心できる手づくりの定食屋さん
セントラルキッチンを持たず、野菜やお肉のカット、出汁の仕込み、お豆腐を蒸す作業など徹底的に手作りにこだわっています。魚介類の料理が多く、焼き魚やカキフライなど旬の食材をなるべくみなさんに召し上がってもらおうとがんばって作っています。こだわりは食材だけではなく、温度管理も徹底。「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」をモットーにお客様にお料理を届けています。
家族みんなで楽しめる食卓に
お年寄りから小さなお子さんまで、幅広い世代でくつろげる場所を目指しています。そのために心掛けているのは”混雑時でもお客様のご要望になるべく応える”ということ。魚の焼き加減など、注文時にお伝えください。
あったかぐつぐつ「チキンかあさん煮定食」890円税込
広々とした和モダンな空間となっています