寿司酒场 鲔鱼人
寿司酒场 鲔鱼人/2019年开幕
是一间提供美味的鲔鱼及寿司的居酒屋
使用高级食材的鲔鱼
这是一间可以吃到职人握出来的正宗「握寿司」。会以低价提供跟高级店家一样新鲜又好吃的食材。对鲔鱼特别讲究,不会使用一般会在回转寿司连锁店所使用的短鲔(大目鲔),而是使用味道鲜美的鲔鱼。「鲔鱼人(まぐろ人)」这个品牌是自古以来就有的品牌,所以可以从长期往来的交易商进到好吃又便宜的食材。请务必品尝。
基本上是提供在店内亲手做的料理
虽然是便宜的居酒屋,但公司政策是「客人称讚做的人很好吃的那种喜悦,不是自己做出来的料理是无法体会的」,所以没有中央厨房,而是店铺负责人拿捏菜单的料理跟调味。在祖师谷店中除了寿司以外,居酒屋的菜单上是长年在义大利厨房活耀的厨师所料理。也请看看寿司以外的菜单。
店内也有塌塌米座位
从门口看进来,大概会有许多客人觉得只有桌位跟吧台,其实里面有宽敞的座位,也可以举办约40位左右的宴会。菜单上也有炸薯条等等的家庭类的菜单,欢迎家长带小孩过来一起吃。下午4点开始营业,到晚上7点为止都是欢乐时光,这段时间内饮料半价。
进店内后可看到在门口附近的吧台座跟桌位
在店内也准备了多人使用的榻榻米座位和个室可供使用
就像私人空间一样,也有可以从小窗户向厨房点单的房间
寿司酒场 鲔鱼人
鱼串
鱼极五地/ 2014年开业
“ Makabe”旁边的一家具有现代日式氛围的餐厅
成人居酒屋,您可以以低廉的价格享用时令鲜鱼
您可以享用各种鱼类菜肴,例如新鲜的鱼生鱼片和火锅菜肴,主要是鱼串。我们可以准备高质量的食材,例如河豚,龙虾,蟹和喉咙。请享用当天购买的时令鲜鱼菜,价格要比超市低。
我对清酒很着迷
我们有各种各样的葡萄酒,烧酒,酸酒,李子酒等,并且我们对清酒非常着迷。我们从一家长期存在的白酒商店中逐一购买,有时会以净价高价交易稀有股票。有很多喜欢季节性的清酒的回头客,例如hiyagoshi。
成人氛围商店中的宴会
我们非常注重内部装饰,并营造出一种日本现代而宁静的氛围。有一个柜台,一个客厅和一个半私人房间,在年终聚会季节可以容纳15人以上。宴会套餐可以预定3人以上,从开胃菜,沙拉,生鱼片等到“小菜(1500日元)”到“豪华菜(4000日元),其中有螃蟹或雪蟹或用新鲜的鱼腌制的鱼”。有三种类型的课程。
是店主的◎◎。我们从多年在丰洲市场筑地市场做中间商的父亲那里便宜地买了新鲜的鱼。
刺绣比超市便宜
精选美味的稀有清酒。菜单上没有某些项目,请咨询工作人员
鱼串
石川
石川县/成立于2014年
午餐很容易吃到的5种kanmori和chawanmushi
一家由前寿司厨师店主经营的常客酒吧
我从事寿司店已有30年之久,但自2014年以来,我在Soshigaya开了一家小型日本居酒屋。我们提供与酒类相称的美味菜肴,例如寿司,生鱼片,烤鸡肉串,油炸食品和舔。
丰富的午餐菜单
午餐时,有各种菜单,例如一套手柄和海鲜碗。尽管价格合理,但以美味着称。三楼客厅可容纳约8至14人的宴会。
当您滚动一条小巷时,您会看到一个红灯笼和一个招牌
楼上是一家设有主要柜台座位的舒适商店
石川
地址/ oshi谷3-1-17 电话/ 03-6411-3506 营业时间/ 11:30-14:00,17:00-23:00 定期假日/星期一信用卡/已接受超盖章/是世田谷区常见的礼券/是惠普/无