和食 酒 由
日本酒的種類很多
日本酒至少有25種以上的品牌。有很沉重的日本酒，也有水果酒之類的酒。不過本店哪裡都不偏頗，能夠品嘗到各式各樣的酒類，反而沒有十四代這種因為少見而價格上漲的品牌。不論是什麼風味或品牌，我們都用相同價格提供。1杯（110cc）500日元，1合（180cc）800日元。能讓想喝各種酒類的客人感到高興。
我是店主岡部由紀夫。請多指教。
在料理專門學校時期迷上了「日本料理」
到30歲之前我都還是肉類批發商的員工，然後花了一年的時間去了料理專門學校，那所料理專門學校中有為期十天的餐廳實習，本來想在西餐廳工作的我，卻在那裡迷上了日本料理，過了13年，也就是平成30年(2018年)開了屬於自己的店。
請務必過來品嘗在豐洲市場精心挑選的食材所做的日本料理，我們在這等您。
拍攝時拿出了4種香菇做成的油炸豆腐，是能品嚐出秋天味道的美味料理。
店內也有提供座位
日本酒的酒杯。所有品牌都可以用一杯500日元的價格享用，所以來品嘗一下吧。
和食 酒 由
高橋燒烤
於昭和25年(1950年)開業的燒烤店
這是一家開業70年的燒烤店。第二代的我在30年前辭去工作，繼承了這間店。第一代的父親什麼都沒有教我。也不是像在餐飲店學習時的「不是教會我，要自己偷學料理技術」，而是用自己的方式摸索出燒烤的「技巧」。
每天使用這把菜刀時都會磨它，它原本有20公分長，現在已經磨到這麼短了
在開始營業前，櫃檯就已經坐滿了人
在開始營業前，客人就會隨意進到店裡來，所以也有在營業前就已經坐滿客人的情況。一到下午五點半，我就會站在烤架前，時間到自然就會有人點菜。雖然我們不會特別問「您要點什麼？」但是我們會好好聽著客人們點的菜，所以請抓住時間點菜喔。
除了櫃檯以外，店內也有其他座位。
營業到一半的時候我也會開始喝酒
當營業時間過了一半之後，我也會一邊喝酒一邊高興地慢慢烤肉。我喜歡能調整濃度的燒酒。因為最近還滿容易疲倦（笑），所以有時候也會提早關門。請盡早來店。
請品味用炭火烤出來的燒烤吧
一共有九種燒烤（大腸、豬頰肉、牛舌、心臟、肝臟、脂肪、豬肚、豬生腸、軟骨）。不論哪種一串都是150日元
高橋燒烤
地址：祖師谷1-9-12 電話/ 03-3483-5182 營業時間/ 17：30-22：00 休息日/週日及國定假日信用卡/不支援信用卡網站/無
大戸屋 祖師谷大蔵車站站前店
大戸屋 祖師谷大蔵車站站前店 / 2006年開幕
這是一家在車站高架下的餐廳。全年無休，從早上11點營業到晚上11點
讓人懷念又安心的親手做的定食餐廳
沒有中央廚房，從切菜切肉、煮高湯、到蒸豆腐等作業都堅持親手製作。有很多海鮮類的料理，而努力作出烤魚或是炸牡蠣等時令食材讓大家吃到。不僅堅持食材，溫度管理也很徹底。以「熱的東西就是熱的，冷的東西就是冷的」為宗旨將料理送到客人面前。
能全家一起享受的餐桌
我們的目標是能讓老年人到小朋友的人都能在此放鬆。為了這點我們著重在”就算人潮眾多時，也要盡可能滿足客人需求”。像是烤魚的程度之類的，請在點餐時跟我們說一聲。
熱騰騰的「私房香酥雞排鍋定食」含稅890日元
寬敞的日本現代化空間
大戸屋 祖師谷大蔵車站站前店
地址/ 祖師谷3-1-7
電話/ 03-3482-0567
營業時間/ 11：00-23：00（最後點餐 22：30）
休息日/ 全年無休
信用卡/ 支援信用卡
網站/ https://www.ootoya.com/
石川
石川縣/成立於2014年
午餐時很容易吃到的5種kanmori和chawanmushi
一家由前壽司廚師店主經營的常客酒吧
我從事壽司店已有30年之久，但自2014年以來，我在Soshigaya開設了一家小型日本居酒屋。我們提供與酒類相稱的美味佳餚，例如壽司，刺身，烤雞肉串，油炸食品和舔。
豐富的午餐菜單
午餐時，有各種菜單，例如一套手柄和海鮮碗。儘管價格合理，但以美味著稱。三樓客廳可容納約8至14人的宴會。
當您滾動一條小巷時，您會看到一個紅燈籠和一個招牌
樓上是一家設有主要櫃檯座位的舒適商店
石川
地址/ oshi谷3-1-17 電話/ 03-6411-3506 營業時間/ 11：30-14：00，17：00-23：00 定期假日/星期一信用卡/已接受超蓋章/是世田谷區常見的禮券/是惠普/無