やきとりたかはし
昭和25年創業のやきとん店です
創業70年を数える、やきとん店です。2代目の私は今から30年ほど前に、脱サラして店を継ぎました。初代の父親は何も教えてくれませんでした。よく飲食店の修業でいうように「教えてもらうのではなく、目で料理の技術を盗む」というわけでもなく、我流でやきとんの「ひろは」を作っていきました。
毎日研いで使っている包丁です。はじめは刃渡り20cm以上あったのに、今はこんなに短くなってしまいました
オープン前にカウンターが埋まります
オープン前ですが勝手にお客さんは入ってきまして開店前にもかかわらず満席になることもあります。17:30になると私が炭台の前に立つのですが、誰からということもなく、タイミングよく自然に注文が入ってきます。特に私たちの方から「ご注文は？」という声をかけることはないのですが、しっかりと聞いてますのでタイミングを見てお声がけください。
カウンター席のほかに奥に座敷があります
途中からは私も飲みます
営業が始まって中盤に差し掛かると私も飲みながらゆっくりと焼くのを楽しんでいます。お酒の濃さを調節できる焼酎が好きですね。最近は疲れやすくなったので（笑）、早じまいしちゃうこともあります。お早めにご来店ください。
炭火で焼き上げるやきとんをぜひお楽しみください
やきとんは9種（しろ・かしら・たん・はつ・レバ・あぶら・ガツ・こぶくろ・軟骨）あります。どれも1本150円です
やきとりたかはし
住所／祖師谷1-9-12TEL／03-3483-5182営業時間／17:30〜22:00定休日／日・祝祭日クレジットカード／不可HP／なし
金寿司
きんずし／1930年創業
ちょっとした記念日には、カウンターで本格江戸前寿司をお楽しみください
カウンターの寿司でも頼みやすい「おまかせ」メニュー
「本格的な江戸前寿司の作法や頼み方などわからない」という方でも気軽に注文できるよう「カウンターおまかせにぎり」（3700円）を用意しています。さらに、刺し身盛り合わせと焼き物をプラスした「カウンターおまかせコース」（6800円）も。注文を気にせず、ゆっくり会話を楽しみながら食事をしたい方におすすめです。
常連さんに人気！年末の玉子焼きと恵方巻
毎年購入するというリピーターも多い、お正月用の玉子焼き。また、節分の時期には具がぎっしり詰まった恵方巻も販売しています。すべての注文について出前を承っています。お気軽にご連絡ください。
三代目店主の加藤剛です。寿司は世界に誇れる伝統文化。ぜひカウンターで楽しんでください。
煮蛤、こはだ、マグロの漬けなど伝統的な江戸前寿司をランチでも手軽に
昭和5年に祖父が祖師谷で魚屋「魚金」を創業、その後寿司店になりました
金寿司
牛鉄 祖師谷店
ぎゅうてつ そしがやてん
祖師谷で焼き肉といえば牛鉄！
長年地元で愛される焼肉店
安くてうまくて、リピーターが多い焼肉店です。リーズナブルな肉から最高ランクの和牛などちょっといい肉まで幅広く揃えています。平日は会社帰りの同僚やカップル、大学生、休日には家族連れを中心に店の外に列ができる人気店です。
キムチとお米も絶品
自社工場で作るキムチやオイキムチは、ここのキムチだけは食べられるというお客さまもいる人気商品です。テイクアウトも可。お米は新潟のコシヒカリを使用しています。
白菜キムチ369円（税別）はキムチ嫌いにも人気に一品です
厳選した極上の黒毛和牛はとろける美味しさです
学生から社会人、家族連れまでワイワイ楽しく焼き肉ができる店です
牛鉄 祖師谷店